公開日：2026-02-26
春のムズムズ対策！花粉シーズンを乗り切る食卓
ニュース
あたたかな日差しに、やわらかな風。
春は心が弾む季節です。けれどその一方で、花粉症によるくしゃみや鼻のムズムズ、のどの違和感など、ゆらぎを感じやすい時期でもあります。
そんな花粉シーズンこそ、意識したいのが毎日の食事。
特別なことをするのではなく、体を冷やさず不足しがちな栄養をきちんと摂ることが、季節の変わり目を心地よく過ごす土台になります。
今回は、nominaのレシピから、ゆらぎやすい季節の変わり目に食べたい5品を紹介します。
目次
朝の一杯でぽかぽか習慣
季節の変わり目、花粉の時期は、体を冷やさないことが大切です。
生姜を加えたホットはちみつレモンは、生姜の辛味成分で体を内側から温め、レモンのビタミンCとはちみつのやさしい甘みが、ほっとする一杯です。
朝起きてすぐやのどに違和感を覚えたときに、シンプルで続けやすい温活ドリンクを取り入れてみてはいかがでしょうか。
旬の野菜で栄養チャージ
春においしさを増す青菜のひとつがチンゲン菜。
ビタミンCやβカロテン、カルシウムなどを含み、日々の食卓に取り入れやすい万能野菜です。
油との相性が良いため、さっと炒めるだけでも栄養を効率よく摂取できます。
スープやおひたしに加えるなど、あと一品ほしいときにも活躍。
腸内環境を整える食生活のサポート役として、積極的に取り入れたい食材です。
簡単副菜で春野菜をプラス
旬のアスパラガスは、みずみずしく甘みがあり、春らしい彩りを添えてくれるだけでなく、ビタミンEや葉酸を含み、女性は積極的に取り入れたい食材です。
ごまとマヨネーズで和えるだけの簡単レシピなら、忙しい日でも手軽に作れます。
主菜に添えるだけで食卓がぐっと春らしくなり、栄養バランスもアップしますよ。
βカロテンで体づくりをサポート
βカロテンは体内でビタミンAに変換され、粘膜の健康維持をサポートするといわれています。
鼻やのどの違和感が気になる時期に、意識したい栄養素のひとつです。
かぼちゃは甘みがあり食べやすく、チーズと合わせて焼くだけで満足感のある一品に。大人も子どもも家族みんなで取り入れやすいレシピです。
花粉シーズンの定番食材
花粉シーズンに注目される柑橘「じゃばら」を使ったシンプルなドリンク。輪切りにしたじゃばらを砂糖に漬けるだけで、香り豊かなシロップが完成します。
炭酸水で割れば爽やかに、お湯で割ればやさしく体を温める一杯に。
酸味とほのかな苦みが気分をリフレッシュさせてくれる、花粉症対策にぴったりのドリンクです。
食事で無理なく土台づくり
花粉症を食事だけで改善することは難しいものの、体のベースを整えることは健やかな毎日を支える力になります。
厳しい寒さが和らぎ、暖かい春へ向かうワクワクする季節。
毎日の食卓から少しずつ体を整えて、花粉症に振り回されない、快適な春を迎える準備をしませんか。
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