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もったいない野菜をドリンクに

nominaについて

もったいない野菜をドリンクに

 

ちょっと余ってしまった
少し傷んでいる
大量にもらったので消費したい

 

nominaでは、もったいない野菜やフルーツを使ったドリンクレシピを紹介しています。

 

どうしてドリンク?

 

余った野菜を使ってスムージーにしたりインフューズドウォーターにしたり、古くなったフルーツを使ってシロップにしたり。
 

普段捨ててしまうことが多い野菜は、飲み物に変える方法がたくさんあることをご存知ですか?
 

野菜やフルーツの形・見た目が気にならず、実は栄養素がたくさん含まれているのに捨ててしまうような部分を使えることから、私たちはムダなく手軽に、そして栄養も摂ることができるドリンクに注目しました。
 
 

ちょっと余った野菜を使いたい場合でも、大量に使いたい場合でも、どんな状況にもあわせて作れるのがドリンクレシピ。

 

様々な状況にあった使い方や、意外な使い方、気づかなかった・思いつかなかったレシピをシェアして、少しでも皆さんの「もったいない」の悩みを減らしたいと思っています。