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まいにちの野菜を、もっとしあわせに。

公開日:2021-03-01

電子レンジで4分ズボラ飯!マグカップで作る簡単オムライス

おかず

 

小腹が空いたときは、電子レンジでサクッと作れるオムライスがおすすめ!

材料を混ぜて電子レンジで4分加熱するだけでできて、しっかりお腹も満たされる簡単ズボラレシピです。

 

 

材料(1人分:300mlカップ)
ごはん
150g
玉ねぎ
15g
ウインナー
1本
1個
☆塩
少々
☆コショウ
少々
☆ケチャップ
大さじ1
作り方
  1. 玉ねぎはみじん切りに、ウインナーは薄い輪切りにする。
  2. 耐熱ボウルに①の具材とごはん、☆を入れて混ぜ合わせたら、ふんわりラップをして電子レンジ(500W)で2分加熱する。
     
  3. マグカップに②のごはんを入れて、表面を平たくしたら、溶いた卵を流し入れる。
    ふんわりラップをしてさらに電子レンジ(500W)で2分加熱する。
     
  4. 卵が固まったら、お好みでケチャップをかけて完成!
     

今回は玉ねぎとウインナーを入れましたが、冷凍のミックスベジタブルやチーズなど、包丁を使わない具材を使えばより簡単に作れます。

ぜひお試しください!
 
 


 
 

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ノムラ

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