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公開日:2025-05-20

電子レンジで4分ズボラ飯!マグカップで作る簡単オムライス

おかず

2021年3月1日公開  2025年5月20日更新
 

小腹が空いたときは、電子レンジでサクッと作れるオムライスがおすすめ!

材料を混ぜて電子レンジで4分加熱するだけでできて、しっかりお腹も満たされる簡単ズボラレシピです。
 

 

材料(1人分:300mlカップ)
ごはん
150g
玉ねぎ
15g
ウインナー
1本
1個
☆塩
少々
☆コショウ
少々
☆ケチャップ
大さじ1
作り方
  1. 玉ねぎ(15g)はみじん切りに、ウインナー(1本)は薄い輪切りにする。
  2. 耐熱ボウルに①の具材とごはん(150g)、☆の塩(少々)、コショウ(少々)、ケチャップ(大さじ1)を入れて混ぜ合わせたら、ふんわりラップをして電子レンジ(500W)で2分加熱する。
     
    ケチャップライスの材料を混ぜる
  3. マグカップに②のごはんを入れて、表面を平たくしたら、溶いた卵を流し入れる。
    ふんわりラップをしてさらに電子レンジ(500W)で2分加熱する。
     
    出来上がったケチャップライスを平らにして卵液を流し込む
  4. 卵が固まったら、お好みでケチャップをかけて完成!
     
    完成

今回は玉ねぎとウインナーを入れましたが、冷凍のミックスベジタブルやチーズなど、包丁を使わない具材を使えばより簡単に作れます。

ぜひお試しください!
 

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ノムラ

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