冬の休日にどこか懐かしい甘さのエッグノッグでほっこり温まろう【クリスマスレシピ】

 
エッグノッグって知っていますか？

アメリカでは、クリスマスや冬の休日などによく飲まれるドリンクです。

甘くて滑らかなエッグノッグは、寒い朝やリラックスしたい夜にぴったり！

お休みの日に、いつもとは違う海外気分に浸ってみませんか？
 

エッグノッグとは？

エッグノッグは、アメリカでは定番のクリスマスドリンクで、主に卵と牛乳、砂糖から作られています。

ブランデーなどの洋酒を加え、カクテルとして大人が楽しむだけでなく、アルコールを加えずに子どもにも好まれるドリンクです。

甘くてとろっとした飲み口で、カスタードやミルクセーキのような味わいになります。
 

ホームメイドエッグノッグのレシピ

作り方

1. 小鍋に卵黄と砂糖を入れ、よく混ぜ合わせる。
2. 牛乳を少量ずつ加え、弱火にかける。
   ※ 沸騰しないように、ヘラや泡立て器でかき混ぜましょう。
3. 材料が混ざったら、カップにそっと注ぎいで完成。
   お好みでシナモンを振りかけても◎

12月はエッグノッグで温まろう

　
特別な材料は必要ありません。
たった3つの食材で簡単にできてしまうエッグノッグ。

どこか懐かしさのある甘さで、寒い朝夕にほっと温まってみてはいかがですか？
 

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