【スープジャー弁当】5分でできる！もやしたっぷりピリ辛スープ

火の通りが早いもやしは、忙しい朝のスープジャー弁当の具材としてぴったりな野菜です。

今回はそんなもやしを使って、ピリ辛スープを作りました。
シャキシャキとしたもやしと、ピリッと辛いスープは午後からも元気に動き回るスタミナをチャージできる一杯です。
 

1. スープジャーは熱湯を入れ、予熱しておく。
2. もやしは水洗いし、水気を切っておく。
3. 鍋に水を入れ、グツグツしてきたら☆を入れてよく混ぜる。
    
   
4. もやしを入れ、1分ほど弱火〜中火で煮込んだら、火から下ろす。
    
   
5. ①のスープジャーの熱湯を捨て、④を注いだら完成！
    
   
    
   お好みでネギや白ごまを振ってください。

忙しい朝も5分でできるピリ辛もやしスープ、ぜひお試しください！

 
＊今回使用したスープジャーの紹介
 

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