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まいにちの野菜を、もっとしあわせに。

公開日:2023-09-24

少量or大量消費に◎5分で1品電子レンジで作るしめじのナムル

もう一品

電子レンジで作るしめじのナムル

 
食物繊維を豊富に含むきのこは、スープやおかず、サラダなどに手軽に加えやすい万能食材!

今回は、5分でできるしめじのナムルのレシピを紹介します。

きのこが少し余ったときや、大量消費したいときに使えるレシピです!

 

 

材料(2人分)
しめじ
1/2株
☆鶏がらスープの素
小さじ1
☆醤油
小さじ1
☆ごま油
小さじ2
☆白いりごま
大さじ1
作り方
  1. しめじの石づきを切り落とし、小房にほぐす。
    耐熱ボウルに入れて、ふんわりラップをしたら電子レンジ(500W)で2分加熱する。
     
    しめじのナムルレシピ1_しめじをほぐす
  2. しめじがしんなりしたら、熱いうちに☆を加えて和える。
     
    しめじのナムルレシピ2_レンチンしたら調味料を和える
  3. お皿に盛り付けて完成!
     
    しめじのナムルレシピ3_器に盛り付けて完成

お弁当のおかずや、夜のおつまみとしてもおすすめの一品です!

七味やラー油を少しかけて、ピリ辛にしても◎

ぜひお試しください。

 

▽ほかにも、しめじやきのこを使ったレシピを紹介しています▽






 
 

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ノムラ

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