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2022-03-31更新

5分で1品!電子レンジで作るしめじのナムル

もう一品

食物繊維を豊富に含むきのこは、スープやおかず、サラダなどに手軽に加えやすい万能食材!

今回は、5分でできるしめじのナムルのレシピを紹介します。
きのこが少し余ったときや、大量に消費したいときにもおすすめの一品です。
 

 

材料(2人分)
しめじ
1/2株
☆鶏がらスープの素
小さじ1
☆醤油
小さじ1
☆ごま油
小さじ2
☆白いりごま
大さじ1
作り方
  1. しめじの石づきを切り落とし、小房にほぐす。
    耐熱ボウルに入れて、ふんわりラップをしたら電子レンジ(500W)で2分加熱する。
     
  2. しめじがしんなりしたら☆を加えて和える。
     
  3. お皿に盛り付けて完成!
     

お弁当にもおすすめのレシピです!ぜひお試しください。

 
 

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ノムラ

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