公開日:2023-09-24
少量or大量消費に◎5分で1品電子レンジで作るしめじのナムル
もう一品
食物繊維を豊富に含むきのこは、スープやおかず、サラダなどに手軽に加えやすい万能食材!
今回は、5分でできるしめじのナムルのレシピを紹介します。
きのこが少し余ったときや、大量消費したいときに使えるレシピです!
材料(2人分)
- しめじ
- 1/2株
- ☆鶏がらスープの素
- 小さじ1
- ☆醤油
- 小さじ1
- ☆ごま油
- 小さじ2
- ☆白いりごま
- 大さじ1
作り方
- しめじの石づきを切り落とし、小房にほぐす。
耐熱ボウルに入れて、ふんわりラップをしたら電子レンジ(500W)で2分加熱する。
- しめじがしんなりしたら、熱いうちに☆を加えて和える。
- お皿に盛り付けて完成!
お弁当のおかずや、夜のおつまみとしてもおすすめの一品です!
七味やラー油を少しかけて、ピリ辛にしても◎
ぜひお試しください。
▽ほかにも、しめじやきのこを使ったレシピを紹介しています▽
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