公開日:2020-08-20
食後のデザートに大人なひととき!爽やかフルーティなフルーツマリネ
スイーツ
暑い日が続き、なかなか食欲が沸かない…なんて人も多いかと思います。
そんな日のデザートに、さっぱりとしたフルーツマリネはいかがでしょうか?
ベリーの甘酸っぱさとキウイなどのさっぱりとした風味が、とてもマッチしています!
甘いものが苦手な方でもパクパク食べれるので、食後にもオススメのデザートです。
材料
- キウイ
- 2個
- りんご
- 1/4個
- パイナップル(缶詰)
- 150g
- ミックスベリー(冷凍)
- 80g
- レモン汁
- 小さじ2
- 砂糖
- 大さじ1
- 白ワイン
- 100ml
- キウイの皮を剥いて食べやすい大きさに切り、りんごは賽の目状に切る。
- パイナップル、ミックスベリー、キウイ、りんごをボウルに入れ、砂糖をいれる。
- 白ワインとレモン汁を加え、冷蔵庫で1時間以上冷やせば完成!
ミントなどを入れればより爽やかな風味を感じることができます。
暑い夏だからこそ、さっぱりとしたデザートで涼んでみましょう。
nominaではさっぱりとしたセロリを使用したマリネも紹介しています。
ぜひお試しください!
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