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2020-11-09更新

【5分レシピ】HMで作る!電子レンジで簡単バナナケーキ

スイーツ

ちょっと小腹が空いたときや、できたてのケーキが食べたいとき、レンジで簡単ケーキを作ってみませんか?

今回紹介するレシピは、材料を混ぜてレンジでチンするだけで、ホカホカのできたてバナナケーキが楽しめちゃいます!
洗い物も少なく手軽にできるので、お子さんのおやつにもおすすめです。
 

 

材料
バナナ
1本
ホットケーキミックス
150g
1個
オリーブオイル
大さじ2
作り方
  1. 耐熱容器にバナナを入れ、フォークなどで潰す。
     
  2. ①に卵、オリーブオイルを加えて混ぜたら、ホットケーキミックスを入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
     
  3. 表面を慣らしたら、ふんわりラップをして電子レンジ(500W)で4分加熱する。
  4. 完全に火が通ったら、食べやすい大きさにカットして完成!
     

今回はバナナのみで作りましたが、お好みでナッツやドライフルーツなどを加えてもOK!
そのときの気分や冷蔵庫の中身と相談して、アレンジも楽しめます。

ぜひお試しください!

 
 

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ノムラ

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