ホットケーキミックスで簡単に作れる！ゴロッとチョコレートのスコーン

少ない材料でおやつを作りたいときにおすすめなのが、ホットケーキミックス！

面倒なお菓子作りでも、ホットケーキミックスを使えば簡単ステップでお菓子が作れます。
ホットケーキミックスで作れば失敗もないので、お菓子作り初心者でも安心です。

今回紹介するレシピは、チョコレートがゴロッと入ったスコーン！
サクサクッとした食感のスコーンは、冷めてもおいしいです。
 

1. チョコレートを細かく砕く。
    
   
2. ホットケーキミックス、ココアパウダー、牛乳、バターをボウルの中に入れ、サラダ油を混ぜながら揉み合わせる。
    
   
3. 細かく砕いたチョコレートを混ぜ、さらに揉み合わせる。
    
   
4. 8等分にし、クッキングシートを敷いた天板にのせる。
    
   
5. 180度に予熱したオーブンで15~25分焼けば完成！
    
   

チョコレートの代わりにレーズンやりんごなど、季節のフルーツを入れてもおいしいですよ！
アフタヌーンティーのお茶請けにぜひどうぞ！