【5分レシピ】HMで作る！電子レンジで簡単バナナケーキ

ちょっと小腹が空いたときや、できたてのケーキが食べたいとき、レンジで簡単ケーキを作ってみませんか？

今回紹介するレシピは、材料を混ぜてレンジでチンするだけで、ホカホカのできたてバナナケーキが楽しめちゃいます！
洗い物も少なく手軽にできるので、お子さんのおやつにもおすすめです。
 

1. 耐熱容器にバナナを入れ、フォークなどで潰す。
    
   
2. ①に卵、オリーブオイルを加えて混ぜたら、ホットケーキミックスを入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
    
   
3. 表面を慣らしたら、ふんわりラップをして電子レンジ(500W)で4分加熱する。
4. 完全に火が通ったら、食べやすい大きさにカットして完成！
    
   

今回はバナナのみで作りましたが、お好みでナッツやドライフルーツなどを加えてもOK！
そのときの気分や冷蔵庫の中身と相談して、アレンジも楽しめます。

ぜひお試しください！