ダイエット中に◎ムリなく続けられるセロリの脂肪燃焼スープ

 
ダイエットといえば、食事制限から始める人は多いのではないでしょうか。
しかし食事制限をするのは、非常にストレスがかかります。

ダイエットはしたいけど、食べる量を制限したくない！と思っている人も多いはず。

そこでダイエット中におすすめの野菜、セロリを使ったスープレシピを紹介します。

セロリはダイエッターの強い味方ですが、味が苦手…なんて人でもおいしく続けられる、脂肪燃焼スープです。
スープにすればセロリの独特な風味も和らぎ、食べやすくなりますよ。

また、毎日の料理にスープを足すことで、暴飲暴食を防ぐことができます。
健康的に痩せるためにも、無理に食べる量を制限するのではなく、食べるものを意識してみましょう！
 

セロリを使った脂肪燃焼スープのレシピ

1. 玉ねぎとにんじん、ピーマンは小さめに乱切りにする。
   セロリは茎も葉も細かくみじん切りにし、キャベツはざく切りにする。
    
   
2. 玉ねぎ、セロリを鍋に入れ、オリーブオイルで玉ねぎがしんなりするまで炒める。
    
   
3. 全ての食材を鍋に入れ、20〜30分ほど煮込む。
    
   
4. 塩、こしょうで味を調えて完成！
    
   

温かいスープを飲むことで体温が上がり、水分もたくさん摂れるので代謝が上がります。
それにより脂肪燃焼しやすく、痩せやすい体を作りを目指せます。
 

セロリの栄養素

セロリに含まれる食物繊維やビタミンCは、デトックス効果や美肌効果が期待できます。

低糖質で低カロリーに加え、カリウムや食物繊維、ビタミン類などのダイエットに効果的な栄養素が多く含まれていることから、ダイエット中に食べるといい野菜といわれています。

また、セロリに含まれるアピインという栄養素は、気分を落ち着かせる効果やリラックス効果があるといわれています。

つまり、気分が不安定になりやすいダイエット中の時期にも、ぴったりな食材なのです。

セロリの葉にも栄養素がたくさん含まれているので、余すことなく丸ごと食べましょう！

ただし、緑黄色野菜など、ほかの様々な種類の野菜や食材と一緒に食べて、栄養の偏りがないようにすることも大切です。

にんじんに含まれるカロテンや、トマトに含まれるリコピンは、老化防止や風邪予防などの効果があるといわれています。
 

▽セロリの栄養について

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セロリを使って無理なくダイエットしよう！

　
セロリは、色々な野菜や食材と一緒に食べてもおいしい野菜です。

さまざまな味付けにも合うため、味付けに飽きた場合でも、コンソメのみやカレー粉などを使ってアレンジしてもOK!

無理なくダイエットを続けていきましょう！
 

nominaではダイエッターにやさしい、ヘルシーレシピも特集しています。
ぜひ参考にしてみてくださいね！

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