【スープジャー】疲労回復に◎ニラ豚玉のスタミナスープ

 
暑い日が続きますね。
すでに梅雨の時期からずっとクーラーをつけている人は多いのではないでしょうか。

梅雨の時期から暑い日が続いていては、夏バテをしてしまいますよね。

今回は、夏バテを吹っ飛ばす！疲労回復効果があるニラや豚肉を使ったスタミナスープのご紹介です。

スープジャーに入れれば、熱々のスープが外でも食べられます。
スープジャーをうまく使って、夏を乗り切りましょう！

1. スープジャーは熱湯を入れ、予熱しておく。
2. もやしとニラを洗い、しっかり水気を切る。
   ニラを3cm幅に切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。
    
   
3. 鍋に☆を入れ、中火でひと煮立ちさせた後に、溶き卵を回し入れる。
    
   
4. にらともやし、豚肉を加えて煮る。
    
   
5. ごま油を入れて味を調整し、白すりごまをふりかければ完成！
    
   

スタミナ野菜の代表格のニラも、スープにすれば栄養を余すことなくとることができます。

体力を消耗しやすい時期は、バランスの良い食事で、しっかり体調を整えておきましょう！
 

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夏本番でも残暑が厳しい季節でも役立つレシピを紹介していますので、ぜひお試しください！