簡単やみつき！きゅうりともやしのナムル

さっぱりとした味付けで、シャキシャキ食感がおいしいナムルは、湿気の多い梅雨や夏におすすめの副菜です。

定番のもやしに、きゅうりを加えたナムルは、シャキシャキ食感がUP！
やみつきになる一品です。
 

1. 耐熱ボウルにもやしを入れ、ふんわりラップをしてレンジ(500W)で2分40秒加熱する。
   加熱が終わったら冷水に晒し、水気をよく絞る。
   きゅうりは細切りにする。
    
   
2. ボウルに①のもやしときゅうり、調味料を全て加えて和える。
    
   
3. お皿に盛り付けて完成！
    
   

もやしを冷水に晒し、よく水気を切ることでシャキシャキとした食感がでます。
少し手間ですが、大切なポイントなので省かずに行ってください。