【簡単】お酒がすすむ！絶品新玉ねぎユッケのレシピ

 
みずみずしく辛みが少ない新玉ねぎは、ぜひ生でシャキシャキ感を味わってほしい食材です。

今回紹介するのは新玉ねぎで作るユッケ風のレシピ。
甘辛いユッケだれと濃厚な卵黄、新玉ねぎのシャキシャキ食感が絶品です！
 

1. 新玉ねぎの皮をむき、先端と根本を切り落としたら、スライサーでスライスする。
    
   
2. ユッケだれの材料をよく混ぜ合わせておく。
3. ①にユッケだれを加えて和える。
    
   
4. しっかり混ざったらお皿に盛り付け、中央に卵黄を乗せて完成！
    
   

簡単に作れてお酒もご飯もすすむ絶品レシピ！新玉ねぎが旬の今、ぜひ作ってみてください。