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2020-08-11更新

オーブントースターで時短♪アスパラと調味料だけを使った一品料理

おかず

 
フライパンを使わず、電子レンジやオーブントースターで作れる一品料理があると便利ですよね。

そこで今回は、オーブントースターを使って、アスパラガスと調味料だけで作る一品料理レシピを紹介します!

海外によくある、オーブンで作るアスパラガスレシピをアレンジした料理です。
 

 

材料
アスパラガス
1束
にんにく
1片
EXVオリーブオイル
大さじ1
粉チーズ(またはパルメザンチーズ)
適量
塩・胡椒(あればクレイジーソルト)
適量
醤油
少々
レモン汁またはレモン(あれば)
適量または1/16個
作り方
  1. アスパラガスを洗って水気を切り、根元1〜2cmのところを切り落としたら、硬い皮の部分をピーラーで剥きます。
     
     
  2. にんにくは皮を剥き、みじん切りにします。
    ※ にんにくがなければ、チューブのすりおろしにんにくでもOK。
     
  3. アスパラガスが全て入る大きさにアルミホイルを用意し、天板に乗せ、端の4面を立てます。
     
  4. 下処理したアスパラガスを②のアルミホイルにのせたら、EXVオリーブオイル、にんにく、粉チーズ、塩・胡椒、あればクレイジーソルトをアスパラガス全体にかけます。
     
  5. オーブントースターで10分ほど加熱して、アスパラガスに火が通っていたらお皿に盛り付け、レモン汁と醤油をかけて完成。
     

    ※ お好みで粉チーズを追加で振りかけても◎


 

フライパンを使わないので、オーブントースターで加熱している間に違う料理が作れる、時短にもなるレシピです。

おかずやおつまみ、ハンバーグやステーキなどの付け合わせ野菜としても使えるので、ぜひ試してみてください!
 
 

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野菜・果物がいちばん好き! 料理が苦手、面倒という方でも試してみたくなるような、いろんな野菜を使った簡単レシピを紹介します。

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