【スープジャー弁当】甘辛牛肉がおいしい♪ネギたっぷりの肉うどん

お昼にあったかいおうどんが食べたい！

食べるとほっとする温うどんは、ランチの定番ですが、職場の立地によってはなかなか食べられないことも。
そんなときは、スープジャーの保温機能さえあれば熱々のうどんがランチで楽しめます！

今回は、お肉たっぷり、ネギもマシマシのボリュームたっぷりの肉うどんのご紹介です。
麺は別容器に入れてつけ麺の要領で食べれば、汁を吸って伸びたりしないので、おいしい温うどんが楽しめます！
 

1. うどんを少し固めに茹で、ごま油を絡めて別容器に入れる。
2. あらかじめスープジャーの容器に熱湯を注いで、蓋をしておく。
3. 長ネギを輪切り、玉ねぎはくし切りにする。
   牛肉は食べやすい大きさに切っておく。
    
   
4. フライパンで牛肉を炒め、色が変わったら玉ねぎと長ネギを入れて炒める。
    
   
5. ☆を加え、煮立ったらめんつゆを加える。
    
   
6. スープジャーの熱湯を捨て、⑤を入れれば完成！

長ネギや生姜には、食欲増進や免疫力を高める効果があります。
甘辛い牛肉との相性は抜群です！

＊風邪に効くって本当？ねぎの栄養と効能

お肉たっぷりの肉うどんでボリューミーな昼食に！
あったかランチで心もあっためましょう♪

＊今回使用したスープジャーの紹介

＞THERMOS 真空断熱スープジャー／JBT-300