【スープジャー弁当】缶詰で簡単贅沢！ふわふわ卵とカニ雑炊のレシピ

ちょっぴり贅沢な気分を味わえるカニ雑炊は、鍋などの〆に人気のメニューです。
カニの煮汁とごはん、ふわふわの卵は非常に相性がいいですよね。

今回ご紹介するのは、そんなカニ雑炊をカニ缶で作る簡単レシピです。
 

1. スープジャーに熱湯を入れて予熱をしておく。
2. しいたけの軸を切り、薄切りにする。大葉はざく切りにする。
    
   
3. 鍋に水、☆を加えて沸騰させ、しいたけとカニ缶、ごはんを加え、弱火で5分ほど煮る。
    
   
4. 卵をまわし入れ、中火で半熟状態になるまで煮る。
    
   
5. スープジャーのお湯を捨て④を入れ、大葉をトッピングすれば完成！
    
   

カニ缶ではなくカニカマを使えば、リーズナブルななんちゃってカニ雑炊ができます。

nominaでは、ほかにもスープジャーを使った雑炊レシピを多数ご紹介しています。
ぜひお試しください。
＊【スープジャー弁当】ホッと優しい味。鮭ときのこの卵とじ雑炊
＊【スープジャー弁当】ダイエット中のランチに！オートミール中華雑炊

＊今回使用したスープジャーの紹介

＞THERMOS 真空断熱スープジャー／JBT-300