公開日:2018-12-09
3分でできる!大葉香るトニックウォーターの簡単アレンジ
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下北沢にあるBar de Cafe SAKASUのバーテンダー櫻田さん直伝のオリジナルレシピ。
第6弾は、大葉香るトニックウォーターのアレンジを教えていただきました。
トニックウォーターに大葉を加えることで、すっきりとした香りが楽しめますよ!
- 大葉
- 1枚
- トニックウォーター
- 200ml
- 大葉を細く切ります。
- グラスに大葉と、トニックウォーターを少し入れ、麺棒やすりこぎ棒で潰します。
- 大葉が潰れて香りが出てきたら、氷を入れて残りのトニックウォーターを注ぎます。
大葉を使用したジントニックのレシピも紹介しています。
今回レシピ考案をしていただいたBar de Cafe SAKASUのバーテンダー櫻田さんの取材レポート。
美味しいハイボールの入れ方やハイボールちょい足しレシピ、バーでの豆知識などを紹介しているので、こちらも合わせて見てみてくださいね!
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