おうちカフェで楽しもう！かわいいフラワーフルーツサンドのレシピ

関東も梅雨間近となり、しとしとと雨が続くようになりました。
雨の季節は家に引きこもりがちですよね。

おうちで過ごす時間を、もっと素敵なものにしたい…
そんなときは、おうちでカフェのようなデザートを作って気分を盛り上げましょう！
ちょっとした工夫でフルーツサンドが、かわいいお花が咲くフラワーフルーツサンドになります♪

1. いちごは、てっぺんがチューリップの形になるように尖らせてカットする。
   キウイは薄く縦切りに切る。
    
   
2. 大きさの違うボウルを2つ用意し、大きいボウルに氷水を入れる。
   小さいボウルを氷水の中につけた上で、生クリーム、グラニュー糖を入れ泡立てる。
3. 生クリームを8分立てほど泡立てたら、マスカルポーネ、はちみつを入れ、混ぜ合わせる。
    
   
4. 食パンにクリームを塗り、切る方向や断面図を意識しながらフルーツを盛り付ける。
   フルーツ、クリームが交互になるようにクリームを塗っていく。
   この時に角にいちごを置くと、隅までおいしく食べれるので◎
    
   
5. ラップで包み、切る方向を忘れないように目印をしたら、冷蔵庫で1~2時間ほど放置すれば完成！

断面図がかわいいチューリップになっていて、見た目も華やかで楽しめます！
インスタ映え＆お子さんも喜ぶこと間違いなし！
ぜひ休日に試してみてくださいね♪