【幼児食】赤ちゃんせんべい活用！レンジで作るカラフル海苔せん

赤ちゃんせんべいが粉々になってしまったり、食べなくなって余ってしまったら、リメイクしましょう！

にんじんのオレンジ、コーンの黄色、枝豆の黄緑を使った、カラフル海苔せんべいの作り方を紹介します。

電子レンジで作るので、子供と一緒に作っても◎
 

※ 材料の量は、好みで調整してください。

1. 耐熱用の平たいお皿などにクッキングシートをひいておきます。
2. にんじんは潰しやすいように小さくカットし、耐熱の器に入れて電子レンジ(600w)で約2分加熱します。
3. 柔らかくなったにんじんを潰し、マッシュ状にします。
4. 冷凍むき枝豆は電子レンジで約1分ほど加熱して解凍し、薄皮をむいたら、潰してマッシュ状にします。
5. 裏ごしコーンは解凍しておきます。
6. 海苔は食べやすい大きさ(3cm×5cm程度)にカットします。
7. 赤ちゃんせんべいを袋の中で粉々に砕き器に移し入れたら、水を入れて潰しながら、ふわふわになるまでよく混ぜます。
8. 7.にマッシュ状のにんじん、枝豆、コーン、ピザ用チーズを混ぜ合わせます。
9. 6.の海苔にゴムベラなどで8.の具を適量のせ、海苔を下にして1.のお皿にのせていきます。
   
10. 電子レンジで約3分ほど加熱し、冷ましたら完成。

    ※ 加熱しすぎると、焦げたり硬くなったりしてしまうので、様子を見ながら加熱してください。触って少しフワッとするくらいで完成です。
    ※ 電子レンジによって焼きむらが出るので、焼き足りない場合は、お皿の向きを変えたり、並べ替えたりしてから追加で30秒程加熱してください。

野菜はお好みのものに変更してもOK。

マッシュした野菜が余ったら、チーズを混ぜて海苔の上におき、電子レンジ2分ほど加熱すると、大人用のおつまみにもなります！

特に枝豆、チーズ、海苔の組み合わせが◎

海苔は好きな大きさにしてください。
今回は、すでに小さくカットされている海苔を使用しました！