ふわふわシャキッと簡単おやつ♪りんごのメイプルドーナツのレシピ

偏食家の家族でも食べれるような、りんごを使ったおやつを作れないかなと思い、あま～いドーナツを作ってみました。

りんごの甘酸っぱさとドーナツの優しく甘い生地がマッチしたスイーツです。
一口サイズなので、家族も気軽に手に取って食べてくれました♪
 

1. りんごを1センチ角に皮付きのまま切り、耐熱皿に移し電子レンジ600Wで3分温める
2. りんごが温かいうちに砂糖、バターを加え、混ぜ合わせる
3. ホットケーキミックスをボウルに入れ、卵、牛乳、メイプルシロップ、レモン果汁を加え、混ぜ合わせる
4. ③でできた生地に②を入れ、混ぜ合わせる
5. 170℃のサラダ油で3～4分揚げ、きつね色になれば完成！

お好みでシナモンパウダーや粉糖を使えば、風味が出て味に広がりが出ます！
揚げたてだと生地はふかふか、りんごはシャキッとおいしい、食感も楽しいおやつです。

いつものおやつより、ワンランク上のおやつにいかがですか？