【スープジャー弁当】保温調理で作る！豚肉とホクホク大根のお味噌汁

豚汁は根菜類やこんにゃくなど材料が多く、朝作るのが大変…
なので、今回は豚肉と大根で簡易豚汁を作ってみました！

大根は保温調理で柔らかくするので、鍋で煮込むより調理時間は短くなります。
ホクホク大根と豚肉のお味噌汁、ぜひお試しください！
 

1. スープジャーに熱湯を入れ、あらかじめ予熱しておく
2. 鍋にサラダ油をひき、豚肉を加えて色が変わるまで炒める
3. 2に大根と☆を入れて、アクを取りながら弱火〜中火で4分煮込む
4. 火を止めて味噌を溶かし入れ、ひと煮立ちさせる
5. スープジャーの熱湯を捨てて、4を入れ、3時間保温したら完成！

外出先でも、豚肉とホクホク大根の温かいお味噌汁が楽しめます。
ホッと一息ついて、午後からのエネルギーをチャージしましょう！

 
＊今回使用したスープジャーの紹介
 

＞mosh!ラッテフードポット / DMLF350BK