【スープジャー弁当】ホクホクあったまる！保温調理で作るさつまいもと豚肉のスープ

ホクホクのさつまいもがおいしい季節ですが、朝はじっくり煮込んでいる時間はありません。

スープジャーの保温機能を活用して、短い調理時間でホクホクのさつまいもを楽しみましょう！
今回は、豚肉を加えてより食べ応えをアップしたレシピを紹介します。

1. スープジャーに熱湯を入れ、予熱しておく。
2. さつまいもをよく水洗いして、1cm幅の輪切りにしたら水につけておく。
   豚肉は食べやすい大きさにカットする。
3. 鍋に☆と②のさつまいもを入れ、沸騰したら豚肉を加えて5分ほど煮込む。
4. 豚肉に火が通ったらスープジャーに注ぐ。
5. 3時間ほど保温して完成！

さつまいもが大きい場合や、食べるまで時間がない場合は、あらかじめレンジで加熱しておいたり、小さく切るなどして工夫しましょう。