お箸が止まらない♪ 大豆の甘辛炒め

サラダにトッピングしたり、煮込み料理に加えたり、あると便利な大豆の水煮。

今回はおやつや箸休めにぴったりな、大豆の水煮で簡単にできる甘辛炒めを紹介します！
 

1. 大豆水煮の水気をキッチンペーパーで拭き取り、片栗粉をまぶす。
    
   
2. フライパンに油を引き、①を炒める。
   焦げないようにフライパンを揺すりながら、焼き色がつくまで炒める。
    
   
3. 全体に焼き色がついたら、☆を混ぜ合わせて加える。
4. 合わせ調味料が絡んだら完成！
    
   

カリッと焼き上がった大豆に甘辛いタレが絡んで、大人も子どもも止まらなくなるおいしさ♪
ぜひお試しください。