簡単&おいしい！はちみつとさつまいものクリームチーズサラダのレシピ

肌寒く感じる朝も増えてきましたね。
秋は季節の変わり目ですから、みなさん体調管理には十分気をつけてください。

また秋はおいしい食材が増える季節ですもあります。
さつまいももそのひとつであり、スーパーなどで焼き芋が並ぶことも増えてきました。

今回ご紹介するのは、さつまいもとはちみつ、クリームチーズを合わせたデザートサラダのレシピ！
甘い味付けに塩っけがプラスされており、大人も子どももデザート感覚で食べれるサラダです。
 

1. さつまいもとクリームチーズを1cmの角切りにする。さつまいもは耐熱ボウルに入れ、かぶるくらいの水に5分ほどさらす。
    
   　
2. 水気を切り、電子レンジ(600W)で5分ほど加熱する。
3. マッシャーでさつまいもを潰し、☆を加えてよく混ぜる。
    
   
4. よく混ざったらはちみつとクリームチーズを加えてさっくり混ぜれば完成！
    
   

甘さが足りない場合は砂糖を加えると◎
クリームチーズのまろやかさとはちみつの甘さがマッチした一品です。
ぜひお試しください！