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まいにちの野菜を、もっとしあわせに。

2020-11-05更新

思わず外で食べたくなる!きれいなピンクのカラフルおにぎり

おかず

 
いつものおにぎりをカラフルにして、気分を上げてみませんか?

使う材料は2つだけで、鮮やかなピンクと黄緑がきれいなカラフルおにぎりが作れます。

ついつい外で食べたくなってしまうような、彩り映えるおにぎりです!
 

 

材料(1人分)
ご飯
0.5合分(180g程)
しば漬け
20g
冷凍むき枝豆
25g
クリームチーズ
適量
作り方
  1. ご飯を炊いておきます。
  2. しば漬けはみじん切りにします。
     
  3. 冷凍むき枝豆は解凍して、薄皮を剥いたら、枝豆を半分に分けます。
     
  4. 温かいご飯に②を混ぜ、ご飯の色が全体的にピンク色になったら③の枝豆を混ぜます。
     
     
  5. ラップに④の半分の量をのせ、クリームチーズを真ん中に入れて包むようにして、好みの形に握ったら完成。
     

しば漬けは細かくした方が色がしっかりとご飯に移り、とってもかわいい色のおにぎりになります。
見た目だけでなく、クリームチーズがよく合っておいしいです。

ぜひお試しください!
 
 

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野菜・果物がいちばん好き! 料理が苦手、面倒という方でも試してみたくなるような、いろんな野菜を使った簡単レシピを紹介します。

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