【スープジャー弁当】保温調理で作る！簡単玄米粥のレシピ

食物繊維やビタミンB1、マグネシウムなど、白米に比べて多くの栄養を含む玄米は、健康やダイエット目的で食事に取り入れる人も多い食材です。

プチプチとした食感があり、よく噛んで食べることで、満足感も得られます。

今回は、スープジャーを使って作る玄米粥のレシピを紹介します。
 

1. 熱したフライパンで玄米を煎る。
    
   
2. 香ばしい香りがしてきたら火から下ろし、スープジャーに入れる。
3. ②のスープジャーに熱湯を入れて1分ほど放置する。
    
   
4. 玄米がこぼれないようにお湯を捨てて、再度熱湯を200ml入れる。
5. 蓋をして3〜4時間たったら完成！
    
   

お好みで塩昆布や梅干しと一緒にお楽しみください。
200mlの熱湯を入れるときに、即席スープの素を入れてもおいしくなります。