お酒にぴったりのおつまみ！厚切りベーコンとブロッコリーのハニーマスタード

燻製肉であるベーコンは、旨味がギュッと濃縮されていて、ビールやワインなどいろんなお酒に合うおつまみです。

リモート飲みも板についてきた昨今、今日の晩酌はちょっとひと手間かけて作ってみましょう！

今回はフライパンで作る、厚切りベーコンとブロッコリーのハニーマスタードのレシピのご紹介です。
ベーコンの塩分とはちみつの甘み、マスタードの風味がマッチした一品です♪
 

1. ブロックベーコンを1cm角に切る。
   ブロッコリーは小房にわけ、アスパラガスは食べやすい大きさに切り電子レンジ（500W）で3分加熱する。
    
   
2. 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンを加えて焼き色がつくまで炒める。
    
   
3. ブロッコリー、アスパラガス、☆を加えて軽く炒め合わせ、全体に味をなじませる。
    
   
4. 皿に盛り、黒胡椒を振りかければ完成！
    
   

材料も少なく、手順も簡単なのでささっと作れるのが嬉しいおつまみ。
野菜も一緒に食べられるので罪悪感も少なめです。
今晩のおつまみにぜひどうぞ！

nominaでは、季節に応じた野菜を使っておつまみレシピなどを紹介しています。
こちらも合わせてご参考ください。
＊【10分レシピ】ワーママ必見！夏野菜を使った簡単おつまみ3選