甘酸っぱさがおいしい！パーティーにもぴったり豆乳バナナスムージー

nominaでは日頃、野菜やフルーツを使ったレシピや、豆知識などをお届けしていますが、毎日手作りのジュースを作ったり、スープを作ったりというのは意外と大変ですよね。
一人暮らしをしている人はなおさら大変ではないでしょうか？

手作りのフレッシュジュースのおいしさや、料理の楽しさをもっと知ってほしいということで先日、社員を対象にnominaパーティーを開催しました！

当日食材を持ち寄り、参加者に考案してもらったレシピで調理し、できあがったものをみんなでシェア！

奥様イチオシのレシピや、お母さん直伝の一品など、おいしいだけでなくレシピのエピソードも聞くことができ、とても楽しい会になりました。
 

△絞り器付きの可愛いグラスも持参していただきました！

そんなnominaパーティーで、みなさんに調理してもらったレシピをnominaで紹介したいと思います。

今回は、豆乳バナナジュースのレシピです。

 
1. 豆乳とバナナ、デーツシロップを滑らかになるまでミキサーかけます。
   ※甘さ控えめがおススメ

 

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2. キウイを0.5~1㎝角程度に細かく刻みます。

 

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3. ミックスベリーを軽く潰しデーツシロップとよくあえます。
   ※潰しすぎると食感がなくなります。

 

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4. コップに1を注ぎ、2のキウイと3のミックスベリーを盛り付けたら完成です。
   あればミントをトッピングすると、より華やかになります。

 

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甘いバナナスムージーにミックスベリーやキウイの酸味がおいしいデザートドリンクのレシピです。

可愛らしく華やかなドリンクですが女性だけでなく、男性からもおいしいと評判でした！

ミックスベリーのソースは、ヨーグルトやバニラとも相性がいいかと思います。
ぜひ作ってみてください！