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もったいない野菜をドリンクに

2018/12/20更新

ゆずの実を使ったアイディアドリンクレシピ第1弾!さっぱりラッシー

ジュース

ゆずの皮はたまに使うことがありますが、実を使う事ってあまりないですよね?

皮だけ使うのはもったいない!ゆずの実だって活用法はたくさんあります。

そこで、ゆずの実を使ったアイディアドリンクレシピを紹介します!

今回はその第1弾!ゆずのラッシーです。

さっぱりしていてゴクゴクいけますよ。
 

 

材料(1人分)
ゆずの実
半分
ゆずの皮
少々
牛乳
100ml
ヨーグルト
100ml
はちみつ
大さじ1(お好みで調整)

 

作り方

 

  1. ゆずはよく洗って、皮を剥きます。
  2.  


     

  3. ゆずの実をスライスし、タネをとります。
  4.  


     

  5. ミキサーに2のゆずを半分、牛乳、ヨーグルト、はちみつを入れ撹拌します。
    氷を少量入れてもOK。
  6.  


     

  7. なめらかになったらグラスに注いで完成。
    ゆずの皮を少し入れて飲むとさらに美味しくなります。
  8.  


 

他にも、ゆずの実を使ったレシピを紹介ています。ぜひ参考にしてみてくださいね。

 
 
 

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野菜・果物がいちばん好き! 料理が苦手、面倒という方でも試してみたくなるような、いろんな野菜を使った簡単レシピを紹介します。

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