公開日:2019-07-15
夏間近!さっぱりした甘さが魅力のスイカとトマトのレッドスムージー
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梅雨明けが近くなり、夏本番が近づいてきました。
夏が近づけばみずみずしく、ほんのり甘いスイカが恋しくなってきますね。
今回は夏の定番スイカと夏野菜の代表トマトを使用したスムージーレシピのご紹介です。
スイカの持つシトルニンと呼ばれるアミノ酸には、手足のむくみの改善を手助けしてくれる働きを持っています。
トマトの持つリコピンの紫外線予防効果も含め、夏の女性の悩みに応えてくれるスムージーです!
材料(1人分)
- トマト
- 1/2個
- スイカ
- 100g
- はちみつ
- 大さじ1
- レモン汁
- 小さじ1
作り方
- トマトと種を取ったスイカを切る。
- ミキサーの中に①の食材をすべて入れ、なめらかになるまで撹拌する。
- 中身を取り出し器に入れ、氷を入れたら完成。
トッピングでスイカの皮なども再利用するとオシャレになります!
飲んだ後に甘さを引きずらない、さっぱりとした甘さが美味しい一品です。
はちみつの量を調整して、自分好みの味を見つけてみて下さい!
トマトの栄養素についてはこちらをご参考ください。
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