丸々1個分贅沢に！つぶつぶ食感のさっぱりキウイスカッシュ

暑い日やジメジメとした日には、フルーツを使ったフレッシュなドリンクが飲みたくなりませんか？
そんなときは、キウイフルーツを使ったスカッシュがおすすめです！

丸々1個のキウイフルーツを手軽に摂れるだけでなく、簡単に作れるので、思い立ったらすぐ飲めるドリンクになります。

1. キウイの皮をむいたら1cm角に切り、耐熱皿に入れて、ラップをせずに電子レンジ(600W)で30秒加熱する。
    
   
2. コップに粗熱のとれた①とグラニュー糖を加えて混ぜ合わせる。
   （混ぜていくうちに、キウイからほどよく果汁がしみでてきます）
    
   
3. ②に氷を加えて、炭酸水をコップの内側からつたわせるようにそっと注ぎ入れ、スプーンで1～2回ほど底から持ち上げるように大きく混ぜたら完成。
    
   

今回はグラニュー糖を使いましたが、はちみつで代用も◎
また、酸味が欲しい人はお好みでレモン汁を入れて調整してみてください。

果肉感を存分に楽しめる、口当たり爽やかなキウイスカッシュをぜひお試しください。