ポリポリおいしい◎5種類の野菜が入ったサラダのレシピ

 
簡単に一品作れて野菜が取れるサラダは、毎日の食卓に欠かせないレシピ。
しかし、いつも同じようなサラダになってしまいませんか？

今回はポリポリ食感もおいしい、切って混ぜるだけの簡単レシピを紹介します。

サラダのレパートリーを増やせて、たくさんの種類の野菜が食べられます！
 

1. かぶは葉の部分を切り取り、皮を剥いて2〜3mmほどのいちょう切りにする。
    
   
2. にんじんは皮を剥き、2〜3mmほどの半月切りにする。
   ※ にんじんが太い場合は、いちょう切りにします。
    
   
3. セロリときゅうりは2〜3mmほどの輪切りにする。
    
   
4. 大葉は茎の部分を切り取り、粗みじん切りにする。
    
   
5. ボウルに全ての野菜を入れて、お好みのイタリアンドレッシングをかけて和える。
    
   
6. 15分以上置いたら、お皿に盛り付けて完成。
    
   

ドレッシングはお好みのものでOKですが、イタリアンドレッシングがおすすめ。
5種類の野菜の相性がよく、歯応えも楽しめるサラダです。

たくさんできるので、作り置きにも◎
3日以内に食べ切ると安心です。