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まいにちの野菜を、もっとしあわせに。

公開日:2018-09-28

シャキシャキ食感がたまらない!りんごとヨーグルトのスムージー

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りんごが使いきれない時や、余っている時、ヨーグルトスムージーにしていつもと違った食べ方をしてみてはいかがですか?

便秘予防にも効果が期待できるので、習慣にしてみるのもいいかもしれません!

後から角切りにしたりんごを加えるので、歯ごたえもあって美味しいスムージーの紹介です。

 

 

材料(2人分)
りんご
3/4 ~ 1個
ヨーグルト
200g
はちみつ
大さじ1

 
 

作り方

 

  1. りんごを塩で揉むようによく洗います。りんごを4等分に切り、芯をとります。
  2.  


     

  3. 4等分のうち2〜3等分は皮をむかず、適当にカット。
  4.  


     

  5. 1/4のりんごは皮をむき、半分は細かく角切りに。
  6.  


     

  7. 4で余ったりんごと3.のりんご、ヨーグルト、はちみつをミキサーに入れ、なめらかになるまで撹拌します。
  8.  


     

  9. グラスに移し、4の角切りにしたりんごを加えたら完成。
  10.  


 
 

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この記事を書いた人

toz

旦那と食事の好みが合わない…
気分や食材でご飯を食べてくれない4歳の娘…
献立を考えるのが面倒すぎる…
そんな日々の中でも、家族のため懸命にごはんを作り続ける、食育実践プランナー。

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