公開日:2019-04-08
甘酸っぱさが◎ベリーソースを加えた豆乳バナナスムージー【デザートドリンク】
ドリンク
大人も子どもも好きな人が多いバナナ。
気軽に食べられるのが魅力ですが、傷みやすいこともあり、バナナジュースにして飲むこともあるのではないでしょうか。
今回は、そんなバナナジュースに一手間加えて、パーティードリンクとしてもぴったりなデザートドリンクのレシピを紹介します。
もちろん、普段のバナナジュースを少し変えたいときにもおすすめのレシピですよ!
- 豆乳
- 200ml
- バナナ
- 1/2本
- キウイ
- 1/4個
- ミックスベリー(冷凍可)
- 20g
- デーツシロップ(ハチミツ、メイプルシロップでもOK)
- 小さじ1〜
- ミント(あれば)
- トッピング用
- 豆乳とバナナ、デーツシロップ(小さじ1〜)を滑らかになるまでミキサーで撹拌する。
※ 甘さ控えめがおすすめ。好みの甘さになるように、必要があればデーツシロップを追加してください。 - キウイ1/4個は、皮を剥き0.5〜1㎝角程度に細かく刻む。
- ミックスベリー(20g)は軽く潰し、デーツシロップを少量足してよくあえ、好みの甘さにする。
※ 潰しすぎると食感がなくなります。
※ デーツシロップの量はお好みで調整してください。 - コップに①のバナナスムージーを注ぎ、②のキウイと③のミックスベリーを盛り付けたら完成。
※ あればミントをトッピングすると、より華やかになります。
牛乳やお砂糖でも代用できますが、豆乳やデーツシロップを使うことで、腸内環境を整えてくれる効果がさらに高まるのが期待できます!
可愛らしくて華やかな見た目だけでなく、甘いバナナスムージーにミックスベリーやキウイの酸味がマッチして、女性だけでなく男性からも評判のあるドリンクです。
ミックスベリーのソースは、ヨーグルトやバニラとも相性がいいので、多めに作っても◎
ぜひお試しください!
▽デーツシロップについて▽
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